《人生一串》的旁白说:“所有的美食吃到最后，如果仅仅是食物，它可能都有点寡淡，余味不足。一定要吃出人味，吃出情意来。”我想这家烧烤店，就是最好的诠释。

宠粉福利抢先看

福利一

1元秒杀50元代金券

点击下方小程序购买

福利二

免费送！！！

3份200元霸王餐名额！

长按识别下方二维码

添加微信参与票圈活动

即有机会获取

福利三

今日话题互动

#濠回味烧烤哪个菜品是你最想尝试的，为什么呢#

参与文末留言

我们将随机抽取3位幸运鹅

送出200元霸王餐名额

每一家烧烤店都是故事的倾听者，而这家，承载着的是对家乡的念想。刚到店才知道，原来店的创始人是李耀雄，就是那个三十年如一日，秉承匠心制作出闻名各地的鱼丸的达濠人，一品李鱼丸就是出自他手。

李兄的鱼丸还于2018年上过央视《舌尖上的中国3》，现任汕头市餐饮协会常务副会长和汕头老字号协会副会长，是广东中式烹调高级技师（潮州菜），店内部分菜品都要他亲自掌勺呢！

李兄一直以来的梦想便是弘扬家乡美食，让濠江区美食的味道走出家门，让更多的人品尝到达濠地道的海鲜小炒和特色小吃，同时把大东北闻名的肉串与潮汕盛产的海鲜完美的融合，而今他便开了这家店，正在实现他梦想。

家乡的味道，胃最知道。达濠炒饭是李兄对弘扬家乡美食的执念，一碗看似简单的炒饭，选料严谨，制作精细，完美展现了达濠炒饭的独特美味！

炒饭选用优质珍珠米，再配以每日现剥鲜虾、鸡蛋及菜脯粒等调料炒制，而最值得一提的是最后提香的葱，连不吃葱的妮子都吃完一整碗呢！

米饭粒粒分明而饱满，均匀地裹着蛋液，香糯可口，虾Q弹而脆，偶尔还能吃到菜脯“卜卜卜”的口感，一口正宗的达濠炒饭配上达濠鱼丸汤，足以感动你的味蕾。

除了弘扬家乡美食之外，李兄还把大东北闻名的肉串与潮汕盛产的海鲜完美融合，创立新一派烧烤吃法，打造“南北风味烧烤”，有不少人闻名而来呢！

进店就是一个海鲜池，还有两个大冰柜，要吃什么自己拿或者直接点餐就可以啦，食材都是李兄当天亲自采购~

烤羊排

“羊排一定要两次烤制，这样才能达到最佳口感，才更好吃！”这是李兄对美味的追求与执着。

羊排先在自动炭火烤炉烤制八分熟后，再放到烧烤炉上烤至焦香，剪成一块一块，配上酱料便可上桌。

刚上桌的羊排飘着馋人的香味，外焦里嫩，肉肥瘦相间鲜嫩多汁，带着表皮微微的酥脆感，肥而不腻，融于口中！

红柳羊排大串

爱吃羊肉的吃货都喜欢红柳羊排大串，李兄把正宗的新疆味带到店里，肥瘦相间的羊肉在红柳枝间更显诱人气质~

红柳羊排大串被烤制成金黄，还没入嘴就已经被孜然香气征服，外焦里嫩，连肥肉都变得多汁起来，实在过瘾，带着红柳的树香更具地道特色。

鳗鱼烤

滋滋滋的鳗鱼在炭火上烤，实在是太馋人了，每一串有一大块，都是当天的活鳗切块待烤的，受宠率颇高，来晚就没啦！

鳗鱼虽然一串只有一块，但是肉超厚的！加上东北烧烤师傅的手法，油滋滋的却一点都不腻，外皮金黄带点焦脆，里面依旧嫩得鲜美！

濠味龙虾

海鲜吃的每只龙虾都活力十足，烤前现抓现处理，开背清洗上炉整个过程争分夺秒保证龙虾鲜活烤制，还可根据不同口味选择。

当鲜甜的龙虾遇上重口味的东北烧烤，会碰撞出什么样的火花呢，妮子想，濠回味会给你满意的答应的。

脱壳而出的龙虾肉尽显白嫩本色，Q弹有嚼劲，调味下也掩盖不住其鲜甜的本质。

一品李鱼丸

来这里一定不要错过了鱼丸，鼎鼎有名的一品李鱼丸便是出自李兄之手，将鱼丸融入到烧烤中，倒是多增添了几分烟火气，微焦的外表下仍Q弹爽脆，一点都不输鱼丸汤呢！

濠之茄

店内光是茄子，就有4种制法，这次品尝了较为少见的濠之茄，实在是令人惊喜万分。大火烘烤保留了茄汁的多汁，点睛的则是那颗嫩滑鸡蛋~

茄肉软烂鲜香，却因鸡蛋而再次聚合，软滑中带着鸡蛋香，口味十分别致！

野生大虾

对于爱吃虾的妮子来说，烧烤最不能少了虾了，店里的虾都是活虾直接串串，Q弹鲜甜的口感一吃就明了。

金鲳鱼

金鲳鱼的鲜度，是经过秘制之后还闪着粼光。整只鱼烤制，边烤还边冒着油花，金鲳鱼腌制得恰到好处，鱼肉紧实鲜嫩，在烧烤界中也是很少见呢~

碳烤带只 | 碳烤红蛋 | 烤小象

吃烧烤必不能少的就是要吃些壳类海鲜，才能算是圆满。李兄对食材的讲究体现在每个细节里，连壳类海鲜也多是现开现烤。

鲜！

最喜欢带只，超大只的，比妮子的手都要大很多呢！搭配粉丝一起烤，再加上蒜蓉与菜脯已是最美味的，连汤汁都不想放过。

碳烤红蛋和烤小象也是采用同样的碳烤方式，既保留了原汁原味，又让粉丝增添了丰富的口感，这就是烧烤最让人欲罢不能的食物了。

烤闸蟹

烤闸蟹妮子还是第一次听说，烤闸蟹的秘诀在于鲜活和保留原汁原味，仅用最简单的盐和葱蒜烤制，就能体现最自然的美味。

还没入口就已经被饱满的蟹膏诱惑到，蟹肉十分清甜！

店内烧烤多达70余种，芋头，彩椒牛肉串，鸡翅…也千万不要错过啦！

这里曾是舌尖上的中国拍摄地，店内有室内室外场，室外场还有KTV设备，一人逍遥自在，三两好友把酒言欢~

透明的厨房，现点现烤无烟而制，喝酒撸串再随性高歌一曲，真是快活！

简单的环境，满是烟火气息的家乡美味，是不少人聚会的好地方，直到深夜仍有吃货络绎不绝而来。

濠回味烧烤

【营业时间】

下午18:00 - 凌晨02:00