马铃薯又叫土豆、山药薯、荷兰薯、洋芋等，主要收获为地下块茎。马铃薯在全球种植分布较广，欧洲、美洲、亚洲、大洋洲、非洲均有种植。马铃薯起源在秘鲁的安第斯山区，印第安人种植，到目前为止已经有八千多年的栽培历史。

十六世纪进入中国，现在我国各种普遍种植，但用途还是有区别的，东北、西北及西南区以粮食用途为主，华北和江淮流域主要是以蔬菜作用为主。马铃薯也是我国重要粮食经济作物，掌握好栽培技术管理就显得尤为重要了，接下来就给大家分享一下马铃薯栽培技术的标准化流程，掌握这些保高产。

水溶肥-马铃薯使用沃叶水溶肥效果

一、马铃薯栽培技术管理概论

1、种薯选择：选择种薯重量为50-100克大小，薯皮光滑、色泽鲜亮、薯形整齐的优良健康薯做为种子。在选择种薯时候，要去除表皮的裂纹、畸形、坏死的芽眼、生有病斑或者黑腐的块茎。

2、暖种催芽：春薯一般在2月中下旬开始暖种催芽。催芽是马铃薯栽培技术管理中一个防病的重要措施。催芽可以促进马铃薯早熟、提高产量。当然，在催芽的过程中，可以淘汰病薯、烂薯、无芽薯，可以提高播种后的苗率，有利于达到全苗、壮苗。催芽方法：将选好的种薯与沙土分层放置，厚度约3-4层，保持在20摄氏度的温度并且保持湿润的状态，正常10天的时间可以完成催芽工作。

2、播种期：马铃薯栽培技术当中播种期的确定非常重要，主要参考气象条件温度来决定马铃薯的播种期。南方地区水稻区多以在收获了中稻或者晚稻后种植，北方春季气温稳定在10摄氏度时、土壤种薯区温度超过5摄氏度即可播种（一般在3月中旬左右）。播种多提倡开沟、浅覆土的办法，以做垄为重。覆土厚度10公分，有利于出苗整齐。

3、苗期：通风换气，随着气温的升高，扣棚马铃薯要注意通风换气，每天上午10时前在棚内温度达到18摄氏度之前，要扒开通风口通风，棚内温度不得超过25摄氏度。地膜马铃薯开始出苗，每天上午10时前全天检查，出土后应该及时破膜，避免烧苗烤苗的现象。注意补水，如果幼苗还未出土，地面表土湿度不足干燥的情况下，容易照成苗倍灼伤。注意观察膜下土壤的湿度。

4、壮苗管理期：马铃薯出齐苗后，促进秧棵健壮，为后期高产打下基础。在此期间良好的结薯环境就显得尤为重要，在马铃薯封垄前要做好中耕、培土的工作，前期管理注意不旱不浇水，浇水不过垄。

5、薯块膨大期：注意控旺，如果出现旺长进行人工化学控制，用1到-2次多效唑。此时应该提前防治马铃薯疫病的发生，如果大面积发生，产量会有大幅度的减产。马铃薯现蕾后薯块开始形成，开花期，马铃薯进入快速膨大期，这个时候应该加大浇水量，但是田间不能有积水。

6、收获期：马铃薯进入收获期前10天停止浇水。如果是经济产区，可以考虑提前上市，卖个好价格。如果是粮食区，可适当延长让其充分生长，有较高的产量和较好的薯块。

水溶肥-马铃薯使用沃叶流体肥效果

二、马铃薯栽培技术要点（主要病害管理知识）

马铃薯栽培技术要点病害防治同样重要。（具体防治方法以化学农药防治为主，我国马铃薯分布广泛，各地方农技服务中心有完善的防治方法，根据农技师的建议用药。）

马铃薯常见病害：早疫病、环腐病、晚疫病、青枯病、病毒病等。

三、马铃薯栽培技术要点（主要虫害管理知识）

马铃薯栽培技术要点虫害防治也同样重要。（具体防治方法以化学农药防治和选择抗虫品种为主，我国马铃薯种植广泛，各地方农技服务中心有完善的化学防治方法，根据农技师的建议用药。）

马铃薯常见虫害：地老虎、蛴螬、金针虫、蝼蛄、蚜虫、马铃薯瓢虫等。

四、马铃薯栽培技术要点（主要草害管理知识）

马铃薯高产栽培技术要点草害防治也同样重要。（具体防治方法以化学农药防治和物理防治为主，各地方农技服务中心有完善的化学防治方法，根据农技师的建议用药）

马铃薯常见草害：马唐、牛筋草、硬草、罔草、狗尾草、千金子、龙葵、牛繁缕、田旋花、节节草、葎草、小蓟、菟丝子等。

水溶肥-马铃薯使用沃叶水溶肥效果

五、马铃薯栽培技术要点（施肥管理知识）（此方案由夫沃施功能肥技术部杨经理提供）

1、底肥

沃叶平衡颗粒肥（21-21-21）每亩60公斤+沃叶微生物菌剂5公斤+生物有机肥50公斤，调盐碱、提地温，根系发达，苗齐苗壮，松土透气。

2、追肥

a、苗期：每亩生根剂沃叶根乐夫2.5公斤+沃叶微生物菌剂2.5公斤，根深苗壮，保地温，调酸碱。快速发棵，生根壮苗、防冻抗逆。

b、膨大初期（团棵后，株高15公分左右）：沃叶平衡大量元素肥（20-20-20+TE）5公斤加沃叶含氨基酸水溶肥料2.5公斤。补充营养，提高光合作用，增加营养储备。

c、膨大期：沃叶高钾大量元素水溶肥5公斤间隔10-15天使用两次。促进薯块快速膨大，结薯均匀产量高，不含激素防早衰，品质高。

磷酸二氢钾-马铃薯使用沃叶磷酸二氢钾效果

3、叶面施肥

a、苗期：马铃薯出齐苗后，沃叶含氨基酸水溶性肥料1000倍液喷施，促进根系生长，苗壮。株高10公分左右，沃叶含氨基酸水溶肥料1200倍液+磷酸二氢钾1000倍液喷施。叶片肥厚宽大，叶片深绿有光泽。

b、膨大初期：沃叶硼肥800倍液连续喷施2次，间隔7天。预防“花而不实、蕾而不花”等缺硼症状。沃叶含氨基酸水溶性肥料1000倍液喷施，充分展叶，为生殖生长储备能量。

c、膨大期：沃叶含氨基酸水溶肥料1000倍液+磷酸二氢钾700倍液喷施。防治早衰，控旺，提高产量，有助于干物质积累。

以上是关于马铃薯栽培技术的知识整理，是经过多年的实践经验总结而来的，其中的施肥管理技术由夫沃施功能肥的杨经理提供。因各地物候期、土壤状况及施肥水平有差异化，此方案仅供参考。