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爆料！宜昌特产

湖北·宜昌

无论是“极限打卡城市地标”还是“24小时吃遍一座城”，年轻人总想在有限的时间里尽自己最大的努力，体验城市中最本土化的韵味。

但考虑到一场旅行所需的精力、体力和财力，“互换特产”这种类似“盲盒”的新颖形式横空出世，很快受到年轻人的热烈追捧，成为一种低成本体验他乡风味的新方式。

图丨宜昌三峡西陵峡景区

宜昌，湖北省唯一国家环境保护模范城市。地处长江上游与中游的结合部，“上控巴蜀，下引荆襄”。

境内依山傍水，山区、丘陵、平原兼有，孕育了出数不胜数的特产与美食，宜昌更被列入“中国美食之都”名录，辖内的秭归、长阳则被列入“中国美食之乡”名录。

如果有幸和宜昌伢“互换特产”，一定不会让人失望。

名茶好茶

高山云雾出好茶，万般皆宜

图丨湖北宜昌三峡

“水至此而夷、山至此而陵”的宜昌，山川的浪漫碰撞，为它留下恢弘壮美的景观，也塑造了宜昌人浪漫开阔的性格。

这个处于北纬30°线上的神秘地带，千年古城充满着历史韵味，而又富含现代美感。

这里依山傍水，风情如画；有洪荒之美，有苍凉之美，更有雄浑之美。

图丨宜昌清江画廊风景区天梯

宜昌是“万里茶道”重要节点城市，有道是“高山云雾出好茶，低山丘陵出早茶”，正是因为有这样的地理优势，造就了宜昌各区域盛产上等名茶好茶——

“中国名茶之乡”五峰县生产的“宜昌毛尖”尤为出名；宜都市是中国传统三大工夫红茶之一“宜红茶”的主要原产地；远安县的“鹿苑黄茶”被誉为湖北茶中之佳品；兴山县“昭君白茶”香气馥郁、汤色鹅黄、叶底玉白，是绿茶珍品；伍家岗的长盛川湖北青砖茶制艺入选人类非遗代表作；此外还有屈原故里秭归的九畹溪丝绵茶、夷陵区的峡州碧峰、点军区的车溪翠芽茶、……直教人“选择困难”。

图丨宜昌好茶名茶多，让人选择困难

在今年举办的“楚茶杯”斗茶大赛中，宜昌的湖北采花茶业有限公司、萧氏茶业集团有限公司、鑫鼎生物科技有限公司、宜昌清溪沟贡茶有限公司、秭归县九畹丝绵茶业有限公司等企业共选送57个产品参赛，30个产品获奖，获奖率超50%。

图丨夷陵邓村乡的高效绿色生态茶园

四季鲜果

吃不完，根本吃不完

宜昌气候宜人，雨水充沛，盛产的水果种类繁多。

宜昌培育柑桔历史悠久，早在两千多年前，伟大爱国诗人屈原就在这里写下了《橘颂》名篇。而今这里被专家誉为“世界柑橘种质资源库”，规模种植的有温州蜜柑、华柑二号、早红、纽荷尔、红肉、伦晚等，鲜果应市期从9月到次年8月，是全国唯一实现鲜果周年供应、错峰销售的优势产区。

夷陵区雾渡河镇是世界公认的猕猴桃原产地；还有个大、肉脆、汁多、味甜被评为“中国十大名果”的“百里洲砂梨”……这些鲜甜滋味，一年四季不断更！

图丨宜昌一年四季有鲜果

特有山珍

鲜香有味，自古备受推崇

在宜昌市的西侧，有“昭君故里”之称的兴山县立于群山之中，孕育出不少健康绿色的珍宝：原生态的脆皮核桃、野生椴木生长的木耳，以及颜色鲜艳、形似弯弯眉毛当地特有的昭君眉豆。

兴山东面的远安，清朝年间，这里产的香菇被称为“安菇”，远销南洋一代，素有“诸菌之冠，蔬菜之魁”美称。远安香菇入口滑爽，口感肥嫩，菇香淡雅，回味清香。

图丨兴山特产琳琅满目

向南到风光秀丽的“屈原故里”秭归，有一碗能勾起当地人童年回忆的米酒。用最传统的工艺做出的土酒曲，已是湖北非物质文化遗产。米酒所选的糯米是秭归当地农户种植的天然糯米，米粒均匀，颗粒饱满，洗净后浸泡8小时，经过十多道工序后方可完成，做出来的米酒不仅有酒味，还有蜜香。

再到地处鄂西南边陲的五峰县，县内有近千种植物类中药材，非常适宜蜜源植物的生长，包括五倍子、漆树、七叶树等，野生放养的中华小蜜蜂在山林间穿梭采蜜，酿造出来的土蜂蜜香甜可口，特别是五倍子蜜，还带有中药成分。

图丨宜昌特产甜了味蕾，醉了人心

驿寄梅花，鱼传尺素。

如果以为宜昌特产不过如此，那就大No特No了。

以上，只不过是宜昌这片土地所蕴藏的珍宝的冰山一角，还有诸如三峡苕酥、土家腊肉、脆皮辣椒、小鱼仔、橙皮蜜饯等等，无数惊喜滋味等着大家一起去发掘、去探寻。

图丨宜昌风光

宜昌的山水美景、清新空气、土家风情，这些无法打包快递的自然“特产”、文化“特产”，也等着国内外旅人们来亲临体验。

“特产互换”比起物质的馈赠，更加难能可贵的是背后的社交与情绪价值。从以前盼车马邮差穿越万水千山到如今等一份特产来到身边，看似简单的物品交换，更是文化交融、展示家乡的契机。

期待来自天南地北、五湖四海，持续关注《请你喝杯湖北茶》全媒体平台的茶友们，都能以真心换得真心、传递善意温情，结下一份“海内存知己，天涯若比邻”的真挚友谊。