在北京购买二手途胜时，需要注意以下手续：

首先，卖方需要提供原车主的身份证、机动车登记证、机动车行驶证，如果是公户车的话，还需提供营业执照和公章。

其次，买方需查看车辆的行驶证，以核实车辆的合法行驶情况。

同时，检查车辆的购置税完税证明以及车辆保险单，确保车辆已缴纳购置税，并且投保了强制保险和商业保险。

此外，还需查看车辆是否通过年检，若年检不合格，则需提前进行维修和大修，确保车辆合格后方可上路。

另外，要确认车辆不是抵押或扣押状态。如果存在抵押或扣押问题，需提前解决。

还需注意车辆是否为非营运车辆，营运车或营转非的车辆价格会有较大差别。查看车辆的大绿本，了解出厂日期和发证日期，如果相差较大，有可能是库存车，价格应更便宜。

确认车辆没有贷款抵押，如果有抵押登记，需要解除抵押登记后才能过户。通过大绿本还可以查看车辆的过户次数。

车辆不能有违章、查封、改装等情况。

如果是外地人购买，买方需要携带有效期内的暂住证或居住证；如果是单位购买，则需要提供营业执照原件及公章。

在办理过户手续时，需要缴纳一定的转让费和车辆购置税。

最后，在购买前要进行全面检查，确认车辆是否存在重大事故、火灾等问题，确保车辆无重大隐患。